異言堂小記者特別去採訪了自助餐店的老闆娘,並且拍了一些照片,午餐時間總是大排長龍,多種菜色滿足各種不同喜好的客人口味
有時去人真是多到不行,還好今天早一點去,可以安心的拍幾張照片

曜任自助餐菜色 曜任自助餐

豆鼓鮮魚 豆鼓鮮魚

用豆鼓敖煮出來的魚,是老闆的拿手料理,魚肉煮的很入味,連湯汁都很有鮮味,完全沒有魚鯹味呢!

 魯豬腳

這道料理不是每天都有,豬腳的口感軟嫩帶點Q勁,味道鹹甜適中,一點都不輸萬巒豬腳喔!

 招牌-三杯雞

這是曜任最有名的一道料理了,也是老闆自己研發的口味,是用帶骨雞胸部位的肉,下去調製敖煮出來的,吃下去口齒留香,三杯雞的醬汁淋在飯上,也別有一番風味喔!

 鹹魚 香穌魚排 香穌魚排 香穌魚排

每天都有不同的鮮魚供選擇,讓喜歡吃魚的客人,每天都有新鮮的魚可以選擇
我本身很愛吃魚,中午的便當中一定要有一隻魚,用魚代替肉類吃了更健康喔~
有些人不愛吃有魚刺的魚,老闆娘他們也有不用挑魚刺的魚提供喔~
魚的種類每天大約都有七八種以上,也會依季節及市場新鮮魚獲的不同,偶爾會有不同的魚出現在餐台上
個人推薦:(醎魚)醎魚配飯吃超下飯的啦~尤其他們的醎魚又不是太醎.剛剛好,oec......
個人推薦:(肉魚)這種魚肉質較有彈性.魚刺不多.

 曜任自助餐菜色

老闆說,每天都要煮三四十種不同的菜色來滿足客人的口味,老闆堅持口味的作法,只要稍微一有不同的味道,客人都吃的出來

香酥豬排 

老闆娘特別調製的豬排醃料,讓豬排吃起來軟嫩適中,醎中帶甜的味道也蠻下飯的喔!

招牌-香酥雞排

這裡的雞排很有名,有客人說,在某大搜尋引擎網站看過,名列前五十名的雞排,也有上榜喔!
整塊是去骨的.味道跟一般雞排店的不太一樣.放冷了味道還是很好.不會像外面的放久皮就硬掉了

炒米粉 炒米粉

炒米粉.冬粉.麵類的料理,是老闆娘的拿手好菜,每天一出來總是很快的就被搶購一空,有時需要跟老闆娘預留才能吃的到,有時還會有”南瓜米粉”,口味也是超讚的啦!
油油亮亮的炒米粉,光是看起來就很好吃,也擄獲了大多客人的胃~

椒鹽花枝 椒鹽花枝

走遍各大醎酥雞店,沒有買過這麼便宜又好吃的炸花枝,老闆娘醃漬的原料,是花枝好吃的原因,也是曜任的獨門密方
每天兩大盤花枝很快就會被買光,如果晚一點來買,通常都不見花枝的蹤影
最近還有炸杏飽菇.鹽酥雞等等也是搶手的餐點,不過照片要另外再找時間拍了,之後再補上來~

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