前幾天去和朋友們出去看Harry Potter哈利波特,順便逛了一下高雄市區,朋友建議去離大遠百不遠的歐式派店喝茶。
在三多路上遠遠就可以看到招牌,但因為店家在2樓,不仔細看的話還真的會"過門不入"吶~~
門口寫真(超有歐洲的feel吧~~)
爬上木製樓梯,柔黃的嵌燈,及店家家還在牆壁上裝飾著歐洲帶回來的藝術品及畫作,讓客人瞬間有種置身在歐洲居家的錯覺!!
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- Jul 29 Fri 2011 20:02
[高雄美食]當一下午的貴婦吧~高雄歐式派店-下午茶 咖啡
- Apr 22 Fri 2011 23:13
[台南美食/泰式料理]象鼻堂雲泰料理
店 名：象鼻堂
美食種類：泰式料理
餐廳電話：06-2149903
餐廳地址：台南市永福路一段10號(台南新天地後門巷內)
營業時間：am11:00~pm2:00 pm5:30~~pm10:00
- Feb 27 Sun 2011 16:53
[食療與保健] 慎選食用油脂 降低憂鬱風險
文／柯俊銘
所謂「氫化植物油」又被稱為反式脂肪，具有耐高溫、不易變質與存放久等優點，被廣泛應用在食品（如速食、泡麵、洋芋片、鹹酥雞、甜點等）製作上。
攝取這類油脂除已被醫界證實會提高心血管疾病、糖尿病、哮喘、過敏、癌症等疾患纏身的風險，近期發表在國外「公共科學圖書館期刊」線上版的一份報告更指出，食用反式脂肪也會讓人出現憂鬱症的機會大增，值得注意。
食用反式脂肪 罹憂鬱症機會大
由西班牙拉斯帕馬斯大學的預防醫學專家Almudena Sanchez-Villegas博士和納瓦拉大學的學者合作，針對12059名平均年齡為37歲半，且並無憂鬱症病史者進行為期6年的追蹤調查，以探討這些人各類油脂的消耗量和未來憂鬱症發病率的相關性。
- May 01 Sat 2010 23:03
[食療與保健]骨折不能吃香蕉？ 適量沒差
〔記者彭健禮／苗栗報導〕坊間傳說「骨折的病人不宜吃香蕉？」為恭醫院營養師林芷瑄說，中醫認為香蕉的磷質較高，吃多了會降低體內鈣質，不利骨折病人復原，但香蕉可促進腸胃蠕動及消化，能改善因骨折臥床導致便秘的情形，她建議一天不超過一條，適量最好。
林芷瑄說，傳統中醫認為香蕉含有磷質，會讓體內鈣質相對降低，吃多了不利骨折病人復原，但從醫學理論及營養學的角度，香蕉的磷含量是22mg／100g，遠低於200～500mg／100g的高磷食物定義，骨折或復健病人只要在營養師的建議範圍內食用即可。
一天不要超過一條
她建議骨折患者，一天不超過一條，因香蕉含有高醣分，代謝後會消耗體內的維生素B1，造成神經、肌肉的協調失衡，引發骨折傷處的疼痛或惡化。
香蕉中的鎂，也容易造成隨意肌肉麻痹及肌腱疼痛。對骨折病人而言，過量的香蕉可能會造成肌肉性疼痛。
- Aug 02 Sun 2009 15:11
[營養與保健] 咖啡與健康的關係
現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。
目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下：
1.抗氧化的效果：咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。
1.抗氧化的效果：咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。
- Aug 01 Sat 2009 14:43
[台南] 溫馨咖啡屋:866咖啡
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